全部课程
50000家学校 1000万学生的选择
昆明 [切换城市]

曲靖蒸饵丝昆明培训哪里好 昆明曲靖蒸饵丝培训费用

点击图片查看原图
学费: 0元
优惠价: 0元
学时: 100
授课机构: 本校
上课地点: 昆明市五华区茭菱路红联花园1幢四层
交通路线:
师资力量:
有效期至: 长期有效
最后更新: 2020-01-03 18:57
浏览次数: 38
报名      报名     
机构资料信息
  • 昆明春都餐饮管理有限公司第一分公司
  • 认证机构 [认证机构]  [查看所有课程]
  •   通过昆明春都餐饮管理有限公司第一分公司 认证 [联系方式]
  • 联系人王老师(女士)    
  • 会员 [当前离线]
  • 电话0871-68407271
  • 手机15911646618
  • 地区云南-昆明市
  • 地址昆明市五华区茭菱路红联花园1幢四层
 
 
课程详细
报名      报名     
 饵丝是云南的特色小吃之一,主要以大米为原料制作而成。饵丝的主要吃法和云南的另一特色小吃米线相似,只是二者口感存在差异。米线圆滑弹爽,饵丝柔韧留香。饵丝是由饵块演变出来的,饵块切丝便做成了饵丝,且后者更加入味。制作好的饵丝和不同佐料搭配,经过蒸、煮、炒等不同方式烹饪加工,便产生了独具风味的美食。简单做法1、选上好的饵块,先泡一夜再切成细丝,晾干;将饵丝放入蒸笼蒸10-15分钟,完成制作的*步。2、以一定比例放入花椒、草果、白糖等各种佐料熬制特制酱油,拌饵丝时取一茶匙;酸菜按喜好添加。“帽子”用后腿肉炒制,肥瘦适当,一勺。3、一碗筒子骨汤配上葱花。蒸饵丝,简单来说就是:把饵块切成丝,放入蒸笼蒸熟再浇上甜酱油和“帽子”(帽子:用肉末和辣酱炒出来的浇头),加一点酸腌菜、韭菜、嫩豆芽,拌均
昆明春都小吃培训学校主要培训项目:各式烧饼培训、面点培训,西点培训,早点培训,破酥包培训、米线培训,面条培训,拉面培训、油炸休闲小吃培训、鸭脖培训,卤菜培训,凉拌菜培训、重庆特色小吃:烧烤培训,麻辣烫培训,重庆小面等、火锅培训,干锅培训,焖锅培训、韩国铁板烧培训、滇味烧烤培训,纸上烧烤培训,昭通小肉串培训、各种快餐培训、炒饭培训、盖饭培训、蒸菜培训,休闲油炸小吃培训,果汁冷饮等。培训中心优势:1、一对一培训【我们独特的配方是校长多年实战经验积累而来的】;2、培训时间没有限制,随到随学,包教包会;3、大师指导细致,窍门管用;4、学员亲自操练,边做边尝;5、融会贯通,让您快速的掌握开店技能!注:学习时间不限制,学会为止!一对一手把手教学,带配方,绝不保留,且带学员上市场采购原料,让您顺利掌握技术米线:杂酱米线、焖肉米线、杂酱面条、焖肉面条、云南蒙自过桥米线、新式小锅米线【猪肝、腰花、三鲜、六鲜、鳝鱼、乌鱼..】、老昆明小锅米线、一品砂锅米线【猪肉、牛肉、排骨、肥肠、土鸡】、云南弥勒卤鸡米线、羊肉米线、滇味糊辣米线、猪脚米线、猪脚面条、豆花米线、带皮小黄牛米线、卤面、卤饵丝、蒸饵丝、炸酱面【汤面、干拌】、什锦凉米线(凉粉、鸡丝米线)、滇味豌豆粉(凉面、抓抓粉)、热干面、担担面、燃面、肠旺米线、大排米线、大排面条、海鲜馄饨、桂林米粉、越南小卷粉、越南鸡肉手工卷粉、牛肉粉、牛肉面、大酥牛肉米线、重庆小面(肥肠、排骨、牛肉、牛杂、豌杂面)、臭豆腐小锅米线、臭豆腐罐罐米线、土鸡米线、辣鸡米线、叶子米线、文山牛肉米线、兰州拉面(清汤、卤牛肉、红烧牛肉)

seline; line-height: 2; word-break: break-all; word-wrap: break-word; text-indent: 0px;"> 

seline; line-height: 2; word-break: break-all; word-wrap: break-word; text-indent: 0px;"> 
卤饵丝




 

报名      报名     
会计网校建筑网校医学网校法律网校外语网校