全部课程
50000家学校 1000万学生的选择
昆明[切换城市]

皮蛋瘦肉粥昆明哪里培训好 昆明皮蛋瘦肉粥培训费用

点击图片查看原图
学费:0元
优惠价:0元
学时:100
授课机构:本校
上课地点:昆明市五华区茭菱路红联花园1幢四层
交通路线:
师资力量:
有效期至:长期有效
最后更新:2020-01-04 16:03
浏览次数:14
报名    报名    
机构资料信息
您还没有登录,请登录后查看联系方式
免费注册为会员后,您可以...
发布培训信息 推广培训课程
建立学校主页 在线咨询课程
还不是会员,立即免费注册
 
 
课程详细
报名    报名    
 大米:富含碳水化合物、富含锰
食材用料: 大米150克 皮蛋2个 猪瘦肉90克 水适量 盐适量 鸡精1/4勺 料酒1/2勺 淀粉1/2勺 香油1小勺 菜谱做法: 1.将大米放入大碗中,加水揉搓后,洗净,放入水中浸泡30分钟 2.将泡过的大米再度洗净,沥去水后倒入锅中,加入水适量,水量约为平时煮饭时的2倍。盖上锅盖,按下开关开始煮 3.瘦肉浸泡出血水后,再冲洗干净,切成肉丝,放入盐适量、鸡精1/4勺、料酒、淀粉,抓拌均匀后腌制10分钟 4.皮蛋剥皮,切成小丁 5.粥煮开后锅盖挪开一些留出缝隙避免扑锅,煮至10分钟左右粥水渐浓后拿开锅盖不时用勺搅动 6.另用一口煮锅,倒入少量水,煮开后将肉丝下入,用筷子拨散,煮至全部颜色变浅 7.捞出后用温水冲洗去浮沫,沥去水 8.粥煮得米完全熟透粥水也比较稠后放入肉丝、皮蛋,盐适量、鸡精1/4勺、再煮1分钟左右,用勺子不断搅动,放入香油,搅匀后盛出即可用手机看这道菜做法菜谱小贴士:1、瘦肉事先用调料腌制一下有了咸鲜味,较后和粥再煮后吃起来口感较好。
2、煮时根据自己家所用的是电饭锅还是煮锅可以自行调整煮制时间,煮到粥水渐浓后要用勺不时搅动,这样避免粥粘到锅底。
3、煮肉丝时间较短,肉丝全部变白后即捞出,时间长肉的口感易老

报名    报名    
会计网校建筑网校医学网校法律网校外语网校