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燃面昆明哪里培训好 昆明燃面培训费用

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学费: 0元
优惠价: 0元
学时: 100
授课机构: 本校
上课地点: 昆明市五华区茭菱路红联花园1幢四层
交通路线:
师资力量:
有效期至: 长期有效
最后更新: 2020-01-04 16:03
浏览次数: 43
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机构资料信息
  • 昆明春都餐饮管理有限公司第一分公司
  • 认证机构 [认证机构]  [查看所有课程]
  •   通过昆明春都餐饮管理有限公司第一分公司 认证 [联系方式]
  • 联系人王老师(女士)    
  • 会员 [当前离线]
  • 电话0871-68407271
  • 手机15911646618
  • 地区云南-昆明市
  • 地址昆明市五华区茭菱路红联花园1幢四层
 
 
课程详细
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 1、鲜切面三两2、碎米芽菜3、猪肉末,肉末和芽菜的比例是1:14、油炸花生仁盐花生2大匙5、大蒜2瓣切小粒6、糖1大勺7、料酒1大勺8、干辣椒剪成小段可省1、熟油辣椒/老干妈辣椒酱一大匙2、香油四大匙3、香葱一棵4、大蒜2瓣5、酱油三大匙6、糖1小匙7、醋1小匙8、花椒面少量9、味精适量可省1、将猪肉末用胡椒面和姜末拌好肉里一定不要放盐或则酱油,因为芽菜本身已经很咸了2、不粘锅放一点点油,中火,下猪肉末和葱粒炒到发白,下料酒,再炒到水干时放个鸡蛋, 可省,下蒜粒干辣椒,和碎米芽菜3、炒到猪肉末和芽菜的水分没了,大概2-3分钟,就起锅可能你一次吃不完这么多的碎米芽菜猪肉末,剩下的就着粥喝很好的这是四川人的家常菜

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