全部课程
50000家学校 1000万学生的选择
昆明 [切换城市]

柴火鸡昆明哪里培训好 昆明柴火鸡培训费用

点击图片查看原图
学费: 0元
优惠价: 0元
学时: 100
授课机构: 本校
上课地点: 昆明市五华区茭菱路红联花园1幢四层
交通路线:
师资力量:
有效期至: 长期有效
最后更新: 2020-01-04 16:03
浏览次数: 49
报名      报名     
机构资料信息
  • 昆明春都餐饮管理有限公司第一分公司
  • 认证机构 [认证机构]  [查看所有课程]
  •   通过昆明春都餐饮管理有限公司第一分公司 认证 [联系方式]
  • 联系人王老师(女士)    
  • 会员 [当前离线]
  • 电话0871-68407271
  • 手机15911646618
  • 地区云南-昆明市
  • 地址昆明市五华区茭菱路红联花园1幢四层
 
 
课程详细
报名      报名     
 40克,生花生仁250克,蒜瓣70克,青椒圈70克,香葱碎50克蒜苗段、姜片各30克清水300克,生菜籽油400克1、土鸡宰杀,去毛、去内脏冲去血水,改刀成块2、锅入生菜籽油烧至5成热,下入鸡块小火不停翻炒至皮色金黄加入红泡椒段、蒜苗段、姜片各添入鱼是鱼辣酱炒至鸡块上色添入清水浸没鸡块,加入生花生仁蒜瓣大火烧开,之后转为小火烧30分钟,关火备用3、走菜前撒青椒圈、香葱碎翻匀即成土鸡肉3斤,高山土猪五花肉250克,土猪排骨500克,猪肥肠250克,鸡胗200克,老豆腐200克莴苣块250克,西葫芦片250克干红辣椒段80克,鲜青、红二荆条辣椒段共100克,鲜仔姜条100克,大蒜子100克,泡野山椒30克柴火酱100克,郫县豆瓣酱80克泡椒油色拉油加泡椒末炼制而成起上色、增香的作用150克香料粉八角、花椒、桂皮、香叶、豆蔻等基础香料混合打碎10克​

报名      报名     
会计网校建筑网校医学网校法律网校外语网校