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烤面条 昆明培训哪里好 昆明烤面条培训费用

放大字体  缩小字体发布日期:2020-01-02  浏览次数:6
核心提示:面饼2个、肉糜250g、香菇3个、胡萝卜1根,叉烧酱、玉米淀粉、油、盐、酱油糖、葱1、胡萝卜、香菇、瘦肉切成小块,一起剁碎;煮好
 面饼2个、肉糜250g、香菇3个、胡萝卜1根,叉烧酱、玉米淀粉、油、盐、酱油糖、葱
1、胡萝卜、香菇、瘦肉切成小块,一起剁碎;煮好面条,过冷水后,捞起备用
2、肉糜中调入玉米淀粉、葱、酱油、盐叉烧酱,拌均匀,腌制3个小时
3、起油锅,把腌制好的肉糜下油锅爆香倒入面条一同翻炒,待面条和肉糜翻拌均匀后,淋上少许酱油即可
全麦面200g、鸡蛋1个,猪油、生抽米醋、葱
1、将三种酱料——白醋、生抽、猪油调一起待用
2、煮好面条,过冷水后,沥干水份,倒入调好的酱料,搅拌均匀
3、宽面条400g、鸡脯肉200g、豇豆150g,油泼辣椒、蒜头、油、盐、老抽鸡精一个荷包蛋放在面上,撒上葱花
1、豇豆掐去头尾,洗净后切成小段,放入烧开的淡盐水里焯烫至断生,捞出沥干备用;鸡脯肉去掉筋,撕成细丝;蒜头调入少许盐,捣成泥
2、热锅凉油,放入蒜泥,煸炒出香;倒入鸡肉丝翻炒至变色;加入焯烫好的豇豆,调入老抽、盐、鸡精翻匀,盛出备用
3、烧开水,下入面条,面条成熟后捞出加入少许面条汤,防止面条粘连;拌入炒好的鸡丝豇豆,加入适量辣椒油,撒上青蒜末拌匀即可
 
 
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