全部课程
50000家学校 1000万学生的选择
昆明 [切换城市]
当前位置: 首页 » 培训动态 » 培训动态 » 正文

麻圆 昆明培训哪里好 昆明麻圆培训费用

放大字体  缩小字体发布日期:2020-03-31  浏览次数:29
核心提示:1、热水倒入澄粉中, 混合均匀,揉成软面团2、将糯米粉中加入糖混合均匀,再加入上面的澄粉团, 加水适量揉成稍软的面团3、揉成长
 1、热水倒入澄粉中, 混合均匀,揉成软面团
2、将糯米粉中加入糖混合均匀,再加入上面的澄粉团, 加水适量揉成稍软的面团
3、揉成长条,分成若干小剂子
4、将小剂子按扁包入适量豆沙馅, 包好揉圆
5、将两手少沾点水,揉几下麻团,使其表面沾上水,增加黏性
6、扔到芝麻堆里滚上芝麻,再拿出来揉实把芝麻揉进麻团
7、锅中做油, 烧至七成热,放入生坯 小火炸至表面金黄即可
1、糯米粉与澄粉的比例为1斤:3两,澄粉少了不脆,多了容易裂
2、糯米粉与砂糖的比例也为1斤:3两,这样口感应该正合适
3、做法6是为了保证麻球坯在油锅里不掉芝麻
4、油温七成热的标志是把手放在油锅上方刚好有灼热的感觉,油温高了容易糊, 油温低了容易掉芝麻
糯米粉200g
白糖20g
红豆沙80g
芝麻30g 
1、准备糯米粉,依据自己口味加入适量白糖
2、加入温开水和成面团
IMG_3396
 
 
 
[ 培训动态搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ]

 
 
推荐图文
推荐培训动态
点击排行