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凉米线 昆明培训哪里好 昆明凉米线培训费用

放大字体  缩小字体发布日期:2020-06-07  浏览次数:9
核心提示:米线肉末生姜大蒜小葱香菜草果粉酱油油辣椒粉、单山蘸水辣花椒粉韭菜炖梅没有的话可以就用柠檬代替,不喜欢用陈醋或者白醋腌菜1
 米线
肉末
生姜
大蒜
小葱
香菜
草果粉
酱油
辣椒粉、单山蘸水辣
花椒粉
韭菜
炖梅没有的话可以就用柠檬代替,不喜欢用陈醋或者白醋
腌菜
1、把葱姜蒜切碎
2、将姜蒜其放在温油里爆出香味,放肉末炒变色,放草果粉、酱油、辣椒面、单山蘸水辣根据个人吃辣程度加辣椒,拌匀炒熟出锅,盛在小碗里待用炒炸酱时可以多放点油,这样炒出来的肉酱才会香
1、把辣椒粉、花椒粉放在一个小碗里,加点盐,拌匀
2、在锅内倒上油烧热后,浇在碗内热油才倒进去,迅速就会膨胀冒出小气泡,等气泡没有后用筷子搅拌均匀
1、香菜洗净切成碎末,放在一旁待用
 
 
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